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Coifa Lavadora Wash Pull

Desenvolvidas e patenteadas pela Melting, a Coifa Lavadora Wash Pull possui tecnologia comprovada e é um produto indispensável em uma cozinha profissional.

O uso da coifa Lavadora Wash Pull dispensa uso de filtros externos e está de acordo com norma técnica brasileira 14.518/2000 da ABNT.

Vantagens e Características das Coifas Lavadoras Wash Pull ®:

  • Sistema de lavagem e condensação contínua dos gases integrada à coifa, evitando acúmulo excessivo de gordura nos dutos e exaustores.
  • Alta eficiência na retenção dos vapores gordurosos de modo a garantir baixos níveis de gordura e odores descarregados na atmosfera.
  • Maior proteção contra propagação de incêndio no sistema de exaustão, garantido pelo grande volume de água aspergido contra fluxo. Superfícies internas molhadas e queda de temperatura dos gases por condensação.
  • Sistema de automação de dosagem de detergente, reposição de água externa e drenagem dos condensados, que garante maior autonomia na lavagem.
  • Manutenção facilitada e não requer mão de obra especializada.
  • Equipamento construído totalmente em aço inoxidável 18.8 tipo AISI 304.
Coifa Lavadora Wash Pull

Captor tipo coifa lavadora “Wash Pull”® (patenteado), série HTVK, para exaustão dos vapores desprendidos dos processos de cocção encostada em parede.

Aplicação: Uso em equipamentos de cocção encostados em parede, com elevada emissão de vapores gordurosos, por exemplo: fogão, fritadeira, frigideira, chapa quente, char Broiler, grill, churrasqueira e forno combinado.

Coifa Lavadora Wash Pull

Captor tipo coifa lavadora “Wash Pull”® (patenteado), série HTVI, para exaustão dos vapores desprendidos dos processos de cocção ilhada ou central.

Aplicação: Uso em equipamentos de cocção central, com elevada emissão de vapores gordurosos, por exemplo: fogão, fritadeira, frigideira, chapa quente, char broiler, grill, churrasqueira e forno combinado.

Confira imagens de Coifa Lavadora Wash Pull:

  • Coifa Lavadora Wash Pull
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